儿童银屑病患者喝牛奶需要注意什么呢

发布时间：2014-05-30 文章来源：长春牛皮癣医院

儿童银屑病患者喝牛奶需要注意什么呢？儿童银屑病患者在患病期间需要补充身体的营养物质，只有这样才能够缓解病情，对银屑病患者来说日常饮食是不可或缺的营养补充渠道，但很多人对于营养银屑病患者还尚存许多误区。下面长春博润银屑病医院的专家就来为大家讲解一下：

一、银屑病患者喝牛奶认为牛奶越浓越好

有很多银屑病患者认为，牛奶越浓，身体得到的营养就越多，这是不科学的想法。

所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉。而如果是婴幼儿银屑病患者常吃过浓牛奶，会引起腹泻、便秘、食欲不振，甚至拒食，还会引起急性出血性小肠炎。

二、银屑病患者认为喝牛奶加糖越多越好

不加糖的牛奶不好消化，是许多人的“共识”。加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量，但必须定量，一般是每100毫升牛奶加5-8克糖。

牛奶里加什么糖好呢？最好是蔗糖。蔗糖进入消化道被消化液分解后，变成葡萄糖被人体吸收。葡萄糖甜度低，用多了又容易超过规定范围。

还有一个何时加糖的问题。把糖与牛奶加在一起加热，这样牛奶中的赖氨酸就会与糖在高温下（80℃-100℃）产生反应，生成有害物质糖基赖氨酸。这种物质不仅不会被人体吸收，还会危害健康。因此，应先把煮开的牛奶晾到温热（40℃-50℃）时，再将糖放入牛奶中溶解。

三、银屑病患者认为喝牛奶最好加巧克力

有的银屑病患者认为，既然牛奶属高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应，生成“草酸钙”。于是，本来具有营养价值的钙，变成了对人体有害的物质，从而导致缺钙、腹泻、少年儿童银屑病患者发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。

儿童银屑病患者喝牛奶需要注意什么呢？牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度，使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。用牛奶服药还容易使药物表明形成覆盖膜，使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应，生成非水溶性物质，这不仅降低了药效，还可能对身体造成危害。

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